Vitamin C và kẽm là hai vi chất không thể thiếu với hệ miễn dịch của trẻ. Hoạt chất này được ví như “kiềng 3 chân” giúp cơ thể bé chống lại tác nhân gây bệnh đồng thời tăng cường sức khỏe, phát triển thể chất, trí tuệ.
Tuy nhiên nhiều bậc phụ huynh do thiếu kinh nghiệm nên vẫn chưa rõ bổ sung vitamin C và kẽm cho bé thế nào là đúng cách và khoa học. Cùng tìm hiểu trong bài viết sau.
Bổ sung vitamin C và kẽm cho bé có tác dụng gì?
Ai cũng biết vitamin C và kẽm rất cần cho hệ miễn dịch non yếu của trẻ. Tuy nhiên, ngoài vai trò này, chúng còn tham gia vào nhiều quá trình sống. Cụ thể:
Tăng cường đề kháng
Nhắc đến vitamin C và kẽm là người ta nhắc đến tấm khiên miễn dịch. Trong đó, vitamin C tham gia sản xuất protein Interferon. Đây là protein cần thiết, giúp chống tác nhân gây bệnh và là thành phần đạm quan trọng của hệ miễn dịch.
Nghiên cứu được thực hiện năm 2016 của Pauling cho thấy, bổ sung vitamin C thường xuyên sẽ giúp giảm 8% – 14% thời gian mắc bệnh cảm cúm.[1]
Giống như vitamin C, kẽm cũng tham gia hệ thống miễn dịch. Kích hoạt tế bào lympho B, Lympho T, chống lại tác nhân gây bệnh bên ngoài. Người ta thấy rằng việc bổ sung kẽm có thể giảm tới 18% nguy cơ tiêu chảy, 41% nguy cơ viêm phổi và giảm tỷ lệ tử vong lên đến 50%.[2]
Xem thêm: Bổ Sung Kẽm Cho Trẻ Tiêu Chảy – “Bí Quyết Giúp Mau Lại Sức”
Làm lành vết thương
Vitamin C là chất tham gia quá trình tái tạo mô, thúc đẩy hình thành collagen. Không chỉ thế, hoạt chất này còn giúp ngừa mụn, thúc đẩy quá trình làm lành vết thương hiệu quả.
Khác với vitamin C, kẽm tham gia quá trình làm lành vết thương nhờ cơ chế sửa màng tế bào, tăng sinh hiệu quả. Tiến sĩ Jennifer Sallit cho biết “Vai trò của kẽm trong chữa lành vết thương là đa yếu tố. Nó cần thiết cho sự tổng hợp collagen, tăng sinh tế bào và chức năng miễn dịch”.[3]
Giúp tăng hấp thụ chất khác
Bên cạnh đó, vitamin C còn được biết đến là chất xúc tác quan trọng của quá trình hấp thụ sắt, canxi, kẽm, acid folic,… Việc thiếu vitamin C ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình hấp thu chất khác của cơ thể.
Còn kẽm tham gia hấp thu và chuyển hóa nguyên tố vi lượng như đồng, mangan, magie,… Khi cơ thể thiếu kẽm kéo theo sự thiếu hụt hoặc rối loạn chuyển hóa của nhiều yếu tố.
Ngoài tác dụng chung kể trên thì kẽm và vitamin C còn giúp:
Tác dụng kẽm với bé | Tác dụng của vitamin C với bé |
Kích thích vị giác, giúp bé ăn ngon Thúc đẩy tăng trưởng, phát triển chiều cao Phát triển não bộ, giúp bé ngủ ngon và sâu giấc hơn Ngăn ngừa, cải thiện tiêu chảy hiệu quả Bảo vệ mắt, tăng cường thị lực Cải thiện tình trạng hăm tã, viêm da, rụng tóc vành khăn Hỗ trợ điều trị rối loạn tăng động giảm chú ý |
Giúp răng và nướu khỏe mạnh Bảo vệ thị lực Kiểm soát thiếu máu tan huyết Kiểm soát thiếu máu tan huyết Tăng hiệu quả của hoạt động thể chất |
Có nên uống kẽm và vitamin C cùng lúc?
Câu trả lời là được. Như đã biết, kẽm và vitamin C là hai hoạt chất có cấu tạo, chức năng riêng. Nhưng khi kết hợp cùng nhau sẽ cho tác dụng kép. Thậm chí, nhân đôi sức mạnh, giúp tăng đề kháng , kích thích quá trình làm lành vết thương hiệu quả.
Nghiên cứu về sự kết hợp của vitamin C và kẽm liều cao cho thấy. Việc bổ sung kẽm và vitamin C cùng lúc giúp giảm sổ mũi do cảm lạnh đến 5 ngày [4]. Đây cũng là lý do vì sao hầu hết các sản phẩm tăng đề kháng đều chứa vitamin C và kẽm.
Ngoài nâng cao đề kháng, kết hợp vitamin C và kẽm còn có hiệu quả trong việc trẻ hóa làn da. Hỗ trợ chống oxy hóa, tăng hiệu quả hấp thu, thúc đẩy tăng trưởng, điều hòa phản ứng oxi hóa khử.
Mẹ hoàn có thể yên tâm sử dụng hai hoạt chất này cùng lúc cho con. Bởi chúng không gây tương tác cũng như có tác dụng phụ xảy ra.
Để 2 dưỡng chất này phát huy tác dụng tốt nhất khi dùng cùng nhau mẹ nên tham khảo thêm ý kiến bác sĩ về liều lượng cũng như cách dùng sao cho hợp lý.
Cách bổ sung vitamin C và kẽm cho bé
Cơ thể không tự tổng hợp được vitamin C và kẽm. Do đó, mẹ cần bổ sung từ ngoài cho con. Dưới đây là 3 cách làm hiệu quả:
Cho bé bú mẹ trong 6 tháng đầu
Cách đơn giản nhất để bổ sung vitamin C và kẽm cho bé là dùng sữa mẹ. Trung bình 1 lít sữa mẹ cho khoảng 50,9mg vitamin C. Thậm chí có khi còn lên tới 80mg. Tính ra một ngày bé bú khoảng 800-1 lít sữa là đủ đáp ứng nhu cầu dùng vitamin C.
Khác với vitamin C, lượng kẽm trong sữa của mẹ chỉ có 2-3mg/ lít. Thậm chí còn giảm dần ở tháng tiếp theo. Vì vậy lúc này để đáp ứng nhu cầu kẽm của bé mẹ cần tăng cường hải sản, thịt bò, ngũ cốc, trứng và các loại hạt. Bên cạnh đó, cần sử dụng thêm vitamin C từ rau xanh, hoa quả để kẽm hấp thu tối ưu.
Lưu ý, vitamin C trong sữa của mẹ sẽ bị giảm đi 1/3 sau 24h trong tủ lạnh và quá trình hâm nóng. Vì vậy thay vì bú bình mẹ hãy cho con bú trực tiếp.
Bổ sung vitamin C và kẽm từ thực phẩm
Ở trẻ lớn hơn (từ 6 tháng tuổi) ngoài sữa thì mẹ có thể bổ sung vitamin C và kẽm cho bé từ thực phẩm. Gợi ý cho mẹ lúc này là bé mới tập ăn vì vậy thực đơn cần phải ưu tiên những món lành tính. Ngoài ra mẹ nên ninh chín, xay nhừ và chia thật nhỏ bữa ăn để bé không bị quá tải.
-
- Một số thực phẩm giàu vitamin C có thể kể đến như: ổi, cam, dâu tây, cà chua, kiwi, đu đủ, ớt chuông,… Những loại quả này có vị chua nhẹ nên được các bé yêu thích. Mẹ có thể cho con ăn trực tiếp vào bữa phụ hoặc thái nhỏ xay sinh tố. Đối với các các loại rau như súp lơ, cà chua, đậu quả, cải bina mẹ nên luộc rồi cho bé tập ăn. Cách làm này vừa giúp bổ sung vitamin C vừa tăng thô hiệu quả. Trường hợp bé ăn kiểu truyền thống mẹ có thể xay nhuyễn cùng cháo cho con.
-
- Một số thực phẩm giàu kẽm có thể kể đến như: thịt, hải sản, trứng, các loại hạt,… Đối với thịt mẹ nên ninh kỹ rồi xay hoặc thái để tránh bị hóc. Tùy vào mức độ ăn thô của con mà việc xay nhuyễn hoặc thái nhỏ sẽ do mẹ quyết định. Với hải sản, bé mới tập ăn mẹ nên lựa chọn loại cá nước ngọt, sau đó mới đến nước mặn. Có thể luộc, tách, nấu cháo, làm canh hoặc nướng phô mai. Những cách chế biến như vậy sẽ hấp dẫn và kích thích được vị giác của trẻ.
Lưu ý, vitamin C đặc biệt sợ nhiệt dù nấu theo phương pháp nào cũng sẽ mất đi hàm lượng nhất định. Tuy nhiên, thời gian đun ở nhiệt độ càng cao thì lượng vitamin C mất đi càng nhiều. Vì vậy mẹ nên lựa chọn cách thức chế biến phù hợp cho con.
Dùng siro bổ sung kẽm và vitamin C cho bé
Một cách thông thái hơn để bổ sung vitamin C và kẽm cho bé là dùng chế phẩm bên ngoài. Cách làm này chẳng những đơn giản, hiệu quả mà còn giúp ngăn ngừa tình trạng thừa, thiếu vi chất do bé biếng ăn, hoặc bị biến chất trong quá trình nấu. Mẹ có thể lựa chọn cho bé uống vitamin C và kẽm từ hai chế phẩm.
Tuy nhiên ở trên thị trường hiện có rất nhiều chế phẩm chứa đồng thời hai vi chất này. Việc của mẹ chỉ là cho bé sử dụng theo đúng liều lượng quy định. Vừa tiết kiệm thời gian, vừa hiệp đồng tác dụng, “lưỡng cử nhất tiện”.
Một trong những sản phẩm được đánh giá cao khi bổ sung vitamin C và kẽm cho bé là TPBVSK Smartbibi Zinc. Sản phẩm được điều chế dưới dạng siro lỏng giúp dễ dàng bổ sung cho bé hơn. Không chỉ thế nó còn chứa kẽm hữu cơ, vị ngọt thanh dễ uống được rất nhiều bạn nhỏ yêu thích.
Có thể mẹ quan tâm: Mẹ Đã Biết Khi Nào Cần Bổ Sung Kẽm Cho Bé Hay Chưa?
Bổ sung kẽm và vitamin C cho bé bao nhiêu thì đủ?
Để việc bổ sung vitamin C và kẽm cho bé đạt hiệu quả cao mẹ cần tuân thủ liều lượng dưới đây.
Độ tuổi | Nhu cầu vitamin C | Nhu cầu kẽm |
0-6 tháng tuổi | Tham khảo ý kiến bác sĩ | 2mg |
1-3 tuổi | 15mg | 3mg |
4-8 tuổi | 25mg | 5mg |
9-13 tuổi | 45mg | 8mg |
14-18 tuổi | 75mg với nam 65mg với nữ | 11mg với nam 8mg với nữ |
Bổ sung vitamin C và kẽm quá liều trẻ sẽ gặp vấn đề gì?
Dù là hai chất cần thiết cho sự phát triển của bé. Thế nhưng nếu dùng quá liều trẻ sẽ có thể gặp tác dụng phụ không mong muốn như rối loạn tiêu hóa, đau bụng, buồn nôn,… Vì vậy để đảm bảo an toàn mẹ hãy tuân thủ liều dùng ở trên hoặc hỏi bác sĩ cách dùng hiệu quả.
Trường hợp nghi ngờ dùng quá liều kẽm và vitamin C mẹ cần giảm liều hoặc tạm ngừng uống. Nếu triệu chứng nhẹ, hãy cho bé uống một ly sữa tươi. Canxi, phốt pho trong sữa liên kết với kẽm dư thừa tạo thành Chelate, đào thải ra ngoài, ngăn cơ thể hấp thu thêm kẽm. Trường hợp nếu triệu chứng nặng mẹ nên đưa bé đến gặp bác sĩ.
Vitamin C và kẽm là hai vi chất cần thiết cho hệ miễn dịch cũng như phát triển của bé. Việc bổ sung hai hoạt chất này không những giúp bé tăng cường đề kháng, hạn chế ốm vặt mà còn thúc đẩy tiêu hóa, làm lành vết thương. Vì vậy trong thời buổi dịch bệnh như hiện nay, để con có miễn dịch khỏe mẹ hãy bổ sung vitamin C và kẽm cho bé đầy đủ mẹ nha.
Nếu mẹ có bất kỳ thắc mắc nào cần chuyên gia Smartbibi tư vấn hoặc đặt mua Smartbibi ZinC chính hãng, hãy để lại thông tin tại form dưới đây mẹ nhé!